女贞树为木犀科植物，也叫白蜡树，树木高可达10余米，叶子又厚又硬，革质，两面都平滑油光，四季常绿，是一种常见景观树。春天，女贞树上挂满枝头的浅黄色小花清香四溢。到了夏天，就结满了浅绿色的女贞果，珍珠般大小，一串串挂满枝头，犹如葡萄。冬天，女贞果成熟，颜色变成深紫色。
冬季时，把女贞树上结的成熟果实采收下来，除去枝梗，晒干，或者在沸水中烫一下后晒干，便可得到粒大饱满、呈肾形、表皮紫黑色的上好中药材女贞子了。
女贞子入药最早记载于《神农本草经》，其性味甘、苦、凉，归肝、肾经，功效滋补肝肾，明目乌发，常用于治疗肝肾阴虚，眩晕耳鸣，腰膝酸软，须发早白，目暗不明，内热消渴，骨蒸潮热等症。《本草纲目》中说女贞子可以“强阴，健腰膝，变白发，明目” 。按照中医“以形补形”的说法，入药的女贞子像极了人的肾脏，能够补肾健体也是自然而然的了。女贞子常以黄酒制后入药，可缓解苦寒之性，增强滋补肝肾的作用。
女贞子常用的中药复方制剂为二至丸，具有补益肝肾，滋阴止血的功效。其组成为女贞子和墨旱莲，因女贞子冬至日采收为佳，墨旱莲夏至日采收为上，故以“二至”名。
女贞子主要含齐墩果酸、乙酰齐墩果酸、熊果酸、女贞苷等，具有降血糖、抗骨质疏松、调节免疫、延缓衰老、抗肝损伤、调血脂、抗疲劳等作用。
女贞子饮
【做法】
女贞子、枸杞子各15克，菊花10克，煎水代茶饮。
【功效】
可养肝明目，用于肝肾阴虚，眼目干涩，视物昏花，或视力减退。
女贞子桂圆猪肉汤
【做法】
猪肉60克洗净后切成片，女贞子60克、桂圆肉20克洗净。把猪肉、女贞子、桂圆肉放进锅内，加适量清水，以武火煮沸后，再用文火煲2小时，可根据自己的口味偏好适量加一些调料。
【功效】
可补肝肾，益心脾，黑须发，适合高脂血症患者、肥胖人群、肝肾不足的人来吃。
【使用注意】
脾胃虚寒泄泻者忌服。
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