秋季如何养生


秋季,即农历7 月、8 月、9月,包括立秋 、处暑、白露、秋分、 寒露 、霜降6 个节气。

【生活调护】

    1、应时起居:秋天的气候变化较大,早秋热湿,中秋前后燥,晚秋又以凉、寒为主,所以人们在起居上应提高警惕,注意养生。 秋天,天高风劲,使肺气收敛,因此睡眠应做到早睡早起

    2秋季气候变化大,衣服的增减要及时、适时。

【情志调护】

在精神调养上也应顺应季节特点,以为要,做到心境宁静,这样才会减轻肃杀之气对人体的影响,才能适应秋天的特征。简单地说,就是要清心寡欲。私心太重、嗜欲不止会破坏神气的清静。

【饮食调护】

秋天养肺,饮食调养应遵循养阴防燥的原则,饮食宜养阴,滋润多汁。

养肺为要:要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。

少辛增酸:秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。

宜多吃粥:秋天早晨多吃些粥,既可健脾养胃,又可带来一日清爽。秋天常食的粥有:山楂粳米粥、鸭梨粳米粥、兔肉粳米粥、白萝卜粳米粥、杏仁粳米粥、橘皮粳米粥、柿饼粳米粥等。

【食疗方】

    1、赤小豆粥:赤小豆50、米100、白糖少许。赤小豆和米同放锅中,大火煮开,改用文火熬煮,食用时,放入白糖即可,有清热利尿、止渴之功效。

    2、百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。

    3、胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。

  4、梨子粥:梨子2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。

1970-01-01